Pink Humus!
Ingrediënten
🔸240g kikkererwten (1 blik, uitgelekt) 🔸250g gekookte rode kool met appelen (diepvries) 🔸100g rode biet 🔸2 el tahin 🔸2 el citroensap 🔸1/2 theelepel piment d'espelette 🔸1/2 theelepel kurkuma 🔸1 teentje look (gesneden) of 1 theelepel lookpoeder 🔸Zout en peper Bereiding 🔸Blend alle ingrediënten in een keukenmachine / blender. Verdeel de humus in verschillende kleine potjes. Je kan de humus 1 week bewaren in de koelkast of invriezen. Heb je dit recept uitgeprobeerd? Ik ben benieuwd! Post een foto en tag me in het bericht! |