Groene smoothiebowl

Een smoothiebowl uit een kokosnoot-kom, exotischer wordt het niet! 🥥🌴⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Een smoothiebowl mag niet te lopend en niet te vast zijn, met dit recept krijg je de ideale dikte (voor mij toch ).⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Ik gebruikte hier avocado in, wat ik normaal nooit koop buiten het seizoen. Maar, bij Albert Heijn verkopen ze avocado uit de diepvries, en ik was al lang benieuwd om deze eens uit te proberen. Ik ga er van uit/hoop dat deze uit Spanje komen, maar ik wacht nog op hun bevestiging.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
23/08 was het #wordlplantmilkday en ik daagde jullie in mijn stories uit om de 🐄-melk eens te vervangen door 🌱- melk. Dit recept is ideaal om hier mee te experimenteren!🙌⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Ingrediënten voor 2:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• 1 bevroren banaan (6u op voorhand bananenstukjes invriezen)⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• 1 avocado (200g bevroren avocado)⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• 200ml kokosmelk⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• 200 ml sojamelk⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• 1 groot handvol verse (gewassen!) spinazie ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• 1 theelepel lucuma - optioneel⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Bereiding:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• Voeg alle ingrediënten samen in een goede blender en serveer met je favoriete toppings.

Gezonde groetjes,
Alessia

Volg me op instagram: @alessiacuisine

Wil je graag hulp bij je voedingspatroon of heb je vragen over voeding?
Maak een afspraak via het contactformulier.